Arms
 
развернуть
 
236040, Калининградская обл., г. Калининград, ул. Сергеева, д. 8
ОПС 236035, бокс № 5092 г. Калининград (для почт. корресп.)
Тел.: (4012) 59-27-10, 59-27-41 (ф.)
oblsud.kln@sudrf.ru oblsud@kaliningrad-court.ru
236040, Калининградская обл., г. Калининград, ул. Сергеева, д. 8; ОПС 236035, бокс № 5092 г. Калининград (для почт. корресп.)Тел.: (4012) 59-27-10, 59-27-41 (ф.)oblsud.kln@sudrf.ru oblsud@kaliningrad-court.ru
ПРЕСС-СЛУЖБА
Новость от 29.04.2026
Суд приостановил деятельность кафе «Точка Гриль» на 90 суток за нарушение санитарно-эпидемиологических требований.версия для печати
24 апреля 2026 года Управлением Роспотребнадзора по Калининградской области проведен  осмотр помещений пищеблока предприятия общественного питания «Точка Гриль», расположенного по ул. Фестивальная аллея д. 8 в г. Калининграде. Причиной проверки послужила регистрация двух случаев энтероколита у лиц, посетивших это кафе.

В ходе проверки были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: не обеспечена последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала. Нет цеха первичной обработки овощей; не обеспечено достаточное оснащение цехов моечным оборудованием; не проводится производственный контроль. Туалет для персонала расположен в производственных помещениях; туалета для посетителей нет.  Мойка посуды в конце рабочего дня с дезинфекцией не проводится, отсутствует раковина для мытья посуды. В пищеблоке было обнаружено неиндефицированное сырье. В горячем и мясорыбном цехе столы и гастроемкости не имеют маркировки, что создает угрозу микробного заражения готовой продукции патогенными микроорганизмами. Отсутствуют индивидуальные шкафы для хранения одежды и вещей персонала.  Технологические  карты блюд, указанных в меню, отсутствуют.  

У четырех сотрудников в медкнижках нет сведений о необходимых прививках.

По данному факту специалисты Управления составили в отношении ИП Давтян А.Г. протокол об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях.

Постановлением Центрального районного суда ИП Давтян А.Г. назначено наказание в виде административного приостановления деятельности на срок 90 суток с момента фактического приостановления деятельности.

Постановление не вступило в законную силу.

опубликовано 29.04.2026 18:32 (МСК)